新东方的职业培训项目包括：

中餐

西餐

西点

烘焙

咖啡饮品

调酒

酒店管理

小吃

创业班

职业技能鉴定

此外，新东方还提供其他职业技能培训，例如：

烹饪

机械

电子

汽车维修

计算机

建议您根据具体需求和兴趣选择合适的培训课程。