关于吃月饼的古诗，以下是几首著名的作品：

1. 苏轼的《月饼》

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小饼如嚼月，中有酥和饴。

默品其滋味，相思泪沾巾。

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这首诗通过比喻将月饼比作月亮，表达了作者吃月饼时的思乡之情。

2. 袁景澜的《咏月饼》

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形殊寒具制，名从食单核。

巧出饼师心，貌得婵娟月。

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此诗描绘了月饼的制作工艺和外观，如同美丽的月亮一般。

3. 祁启萼的《月饼》

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中秋节物未为低，火烘罗罗出斧齐。

一样饼师新制得，佳名先向月中题。

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这首诗描述了月饼的制作过程，突出了中秋节吃月饼的传统习俗。

这些古诗不仅描绘了月饼的美味，也反映了古人对中秋节的情感和记忆